2019中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛（上海）

创建中国食材流通新时代——

2019中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛

“让食材流通·顺心，让食物消费·安心”

简称：中国餐饮冷链大会

指导单位：中国食品工业协会

主办单位：中国食品工业协会食品物流专业委员会、全国食文化联盟、全国水产冻品联盟

会议时间：2019 年 6 月 3日 -4日

会议地点：中国•上海

会议规模：300 人

论坛背景

中国餐饮业规模当前位列世界第二位，区域特色美食、菜系风味向全国各地广泛蔓延，借助旅游业、餐饮文化博物馆和餐饮文化节目进一步拉动餐饮消费。随着消费者越来越关注产品和服务的质量，餐饮企业愈加重视品牌塑造和深耕，以及品牌维护和传承。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据相关餐饮业大数据分析，餐饮业营业额连续20多年实现两位数高速增长，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期。

本次会议将会有国内外餐饮企业、连锁加盟、餐饮食材供应商、水产海鲜、肉类、火锅、农产品、冷冻食品、食品物流企业、冷链企业、冷链装备企业、软件企业、商业流通企业、咨询、研究机构等企事业单位与会，以及相关协会领导和专家学者，形成全方位、多层次上下游产业链的深度互动，共筑中国食材流通新时代！各主流新闻媒体将对本次会议给予高度关注，并对会议作深度追踪报道。如此专业平台和广泛的宣传，必将为赞助本次会议的企业带来巨大的商业回报，为企业提供树立自身形象、提高知名度、广泛宣传品牌、开发潜在市场的绝好时机。

会议目标

1、正视当前企业面临的新经济环境与结构调整、产业协同机遇；把握趋势，智慧经营。

2、以打造冷链服务平台为基础，发挥协会及餐饮食品与冷链协作优势，布局全国冷链服务网络。从资金、渠道、营销等多方面协力发展、推动行业向健康、安全、品牌、标准化迈进。

参会对象

1、相关协会、相关部委、科研院校；

2、协会会员范围内及以外相关企业，包括：食品加工、食品制造；货主及食材供应商；冷链服务企业、冷链科技、资本投资；连锁经营、电商；

3、国内外食品、农产品合资合作企业；

4、相关媒体，包括纸媒、新媒体等；

5、涉及品类：肉类食品、乳品、水产海鲜、禽类食品、果蔬、速食食品、农产品、薯类产品、葡萄酒及烈酒、其他食材。

论坛亮点

知名冷链先行者，现身大会现场

从战略高度谈冷链创新，引领未来三年的方向！

业内泰斗高端对话，共执餐饮冷链发展未来

俗话说：听君一席话，胜读十年书！行业内泰斗齐聚一堂，为您献上一场精彩纷呈的高端对话，展望国内外冷链创新与发展趋势，共执冷链未来之牛耳！

从战略高度谈餐饮冷链创新，引领未来三年的方向！

我们已经对新消费有了充分的调研，众多专家有信心能够在理念上前瞻未来，我们对当今餐饮冷链普遍的问题了如指掌，我们至少看到了三年后的变革方向。

中国餐饮博览会（同期展会）

汇聚全国绿色产品，源头直采直供，质量保证、可以直接洽谈合作和对接业务。现场订购会，可以联合采购，让您拿到最低的折扣。

论坛拟定议题

1、建立行业标准，完善餐饮物流制度，保障舌尖安全

2、新消费时代，餐饮供应链的发展趋势

3、新消费时代，餐饮与冷链共享模式探讨

4、增加科技投入，注重冷链物流体系建设

5、互联网时代下餐饮企业自建物流与第三方物流和谐发展

6、品牌餐饮、电商、物流三方协同的未来发展趋势

7、餐饮与冷链物流协同发展降低采购成本

8、迎合需求、引领服务是现代餐饮冷链重要的服务趋势

9、如何用数字驱动餐饮连锁业与冷链物流创新发展

10、全渠道升级，打造优质的餐饮冷链服务体验

11、探寻餐饮冷链的智慧发展模式

12、资本助力餐饮与冷链的融合发展

日程安排(拟定)

（费用包含会议期间资料，精美五星酒店茶歇，自助午餐，不含晚宴及住宿费用），交通、住宿（可推荐酒店）自理。

本次论坛参会费用：会员企业 2000 元/人，非会员企业 3000 元/人

中国餐饮冷链大会相关赞助：冠名、协办单位或合作单位，以及会议少量展位订购，请来电咨询：

参会报名请联系：梁寒 13520533718（微信同号）

邮件：149046326@qq.com

（同期展会，可致电13520533718索取相关参会、参展报名表）

参会对象 1、相关协会、相关部委、科研院校； 2、协会会员范围内及以外相关企业，包括：食品加工、食品制造；货主及食材供应商；冷链服务企业、冷链科技、资本投资；连锁经营、电商； 3、国内外食品、农产品合资合作企业； 4、相关媒体，包括纸媒、新媒体等； 5、涉及品类：肉类食品、乳品、水产海鲜、禽类食品、果蔬、速食食品、农产品、薯类产品、葡萄酒及烈酒、其他食材。