2020年第十六届中国（青岛）食品农产品安全实验室质量控制与管理高峰论坛

主办单位

国联股份(603613.SH)

食品安全与检测传媒事业部

支持单位

中国生物检测监测产业技术创新平台

安捷伦科技(中国)有限公司

时间地点

12月16日-18日（12月16日全天报到）

中国青岛海天大剧院酒店   青岛市崂山区云岭路5号  青岛大剧院东门

活动背景

高度重视食品农产品质量安全实验室安全生产，保障实验室安全是各个检定中心认真履职密不可分的重要内容。“安全第一、预防为主”各部门负责人作为安全生产的第一责任人，安全生产永远在路上。为帮助食品农产品质量安全检验检测机构和实验室相关技术人员了解目前国内外实验室质量控制管理和技术知识，掌握实验室检验质量控制手段和方法，对检验结果进行有效监控，通过质量控制提高检验结果的准确性、可靠性和有效性。国联股份食品安全与检测传媒事业部于2020年12月16-18日在青岛举办“2020年第十六届中国（青岛）食品农产品安全实验室质量控制与管理高峰论坛”。聘请业内实验室质量管理和检验技术资深专家授课，系统介绍实验室质量管理相关法规要求、检测结果溯源性、检测实验室方法确认与质量控制、不确定度评定实例等内容。本次会议将汇聚食品农产品质量安全领域的知名专家，分享最新的研究成果，探讨食品农产品安全行业的机遇与挑战，助力全民健康事业提供智力支持。

主要参会代表

｜主要参会代表｜食品农产品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；食品农产品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；研究机构及高校相关人员；其他关注培训内容的人员。大学教授、行业企业研发总监、技术总监、总工程师、食品供应链管理、QA/QC、质量总监、食品安全检测实验室主任、应用技术工程师、食品企业品控部经理、产品法规经理，食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。

主要议题

1、食品农产品实验室的发展趋势与未来

2、农产品批发市场食品快速检测实验室质量管理

3、食品农产品实验室最新质量管理相关法规、标准介绍

4、食品农产品质量检测实验室方法确认质量控制

5、农产品质量安全检测实验室的样品质量控制

6、第三方食品实验室团队建设与管理

7、第三方食品检测实验室的机遇和发展

8、食品农产品实验室布局设计和建设

9、色谱-质谱检测方法的建立与质量控制

10、化学检测方法不确定度评估与应用实例

11、实验室检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术

12、无机元素检测方法的建立与质量控制

13、第三方食品检测实验室的实践管理经验

14、粮油质量安全：检测与品质分析

15、微流控技术在食品安全检测中的应用

16、中央厨房标准化自检实验室建设

17、包材检测实验室质量管理与食品安全标准解读

三、｜以往发言集锦｜排名不分先后