2022年第十九届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛 暨第四届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动

主办单位：国联股份(603613.SH)                  食品安全与检测传媒事业部

特邀支持单位：安徽省产品质量监督检验研究院                    合肥工业大学食品与生物工程学院

安徽农业大学茶与食品科技学院                    安徽省食品药品检验研究院

安徽省生态农产品协会                                 江南大学食品学院分析食品安全学研究所

支持单位：武汉上成生物科技有限公司                      青岛科技大学海洋科学与生物工程学院

广东省农产品质量安全协会                                      佛山科学技术学院食品科学与工程学院

江苏科技大学                                                         佛山市食品安全学会

INTEGRA Biosciences                                               昭和电工科学仪器（上海）有限公司

北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司                   广州菲罗门科学仪器有限公司

技尔（上海）商贸有限公司                                      天津安邦键合科技有限公司

北京中科助腾科技有限公司                                      上海海洋大学食品学院

吉林省分析测试技术学会光谱分会专业委员会             青岛农业大学食品科学与工程学院

顺德职业技术学院轻化与材料学院                             广东海洋大学滨海农业学院

赛默飞世尔科技（中国）有限公司                             天津市恒奥科技发展有限公司

时    间：7月12日-14日（7月12日全天报到）

地    点：合肥丰大国际大酒店(合肥市蜀山区繁华大道10555号)

一、活动背景：

食品安全是是一座城市幸福感的重要源泉，安国之本、是民生之基。从“农田到餐桌”的供应链过全程风险治理是一个世界性难题。中国的食品安全风险既具有全球性的普遍规律性，也具有与自身发展阶段密切相关的特殊性。让人民群众吃得安全，吃得放心，是新时代食品安全工作的重中之重。为推进食品安全领域国家治理体系与治理能力现代化，保障水平持续保持“稳步向好”的基本格局，有效保障人民群众的营养需要和饮食安全。由国联股份食品安全与检测传媒事业部于2022年7月12日-14日在合肥丰大国际大酒店举办“2022年第十九届中国食品安全检测技术高峰论坛暨第四届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”届时聘请业内资深专家授课国内外食品安全管的研究现状,剖析食品安全监管的基本情况,存在问题及主要制约,为保障食品安全作出更大贡献。

｜主要参会代表｜食品农产品安全监管及检测部门相关人员；国内各大专院校、科研院所、相关食品企业（普通食品、发酵食品、功能食品、乳制品、果蔬汁、酒品饮料、肉类等）技术负责人、研发人员、分析检测人员；第三方检测机构，其他关注培训内容的人员，食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。

｜会议内容和展商涵盖｜食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。

｜组团参会优惠服务方案｜ 会议全程参与只需2000元/人（组团报名3人以上最低优惠费用为1500元/人；5人以上组团参会最低优惠费用为1300元/人；8人以上最低优惠费用为1000元/人）

｜服务内容｜含技术交流费、资料费、考察费、餐费等,住宿统一安排,费用自理。

二、主要议题：

食品农产品企业的担当与选择

恒温微流控在食品安全中的应用

第三方食品实验室团队建设与管理

食品中兽药残留检测的前处理解决方案

国内外标准物质的发展现状与趋势展望

食品黄曲霉毒素污染检测及精准防控技术

农药、兽药、重金属残留最新检测新技术

食品真实属性表征和品质识别新技术研究

能力验证活动对现代实验室建设的重要性

特殊医学用途配方食品质量安全和行业发展

餐饮食品安全的数字化解决方案及创新实践

基于区块链的食品安全追溯技术及冷链案例

真菌毒素膳食暴露与儿童营养、健康风险评估

PCR及其改进技术在食品安全检测中的最新应用

食品安全追溯体系构建及监管大数据云平台构建

农产品中农药残留、重金属检验检测技术新研究

高灵敏度高稳定性SERS基底研究与食品快速检测

粮油产品质量安全快速检测技术的研究和应用进展

微生物与食品贮藏、食品安全的关系研究及风险评估

特殊食品、特膳食品、特医食品等法规标准、申报评审

稳定同位素标记试剂在食品安全检测中的应用及研究进展

表面增强拉曼光谱免疫层析法及其在食品分析中的最新应用

.....会议最终议题以现场发布为准